新京报快讯（记者 陈琳）受新冠肺炎疫情影响，一些粮食出口国纷繁制止粮食出口，粮食安全特别遭到重视。全国两会行将举行，全国政协委员、北京二商集团有限责任公司总工程师唐豪杰承受记者采访时表明，粮食烘干是长时间贮藏前的一个必要手法，但目前我国粮食机械化烘干率较低，一些不能及时晾干的粮食简单呈现霉变形成丢失。她主张推行运用热泵技能，对粮食进行烘干加工，进步粮食质量和贮藏安全。

　　唐豪杰介绍，我国作为国际上最大粮食生产和消费国家，粮食产值占国际总产值1/4左右。另一方面，国有粮食贮藏现已建立起中心、省、县（市）三级贮藏体系，由中储粮、中粮、华粮、当地贮藏等国有企业主导，大部分粮食进入国家粮库，“方针粮”商场特征显着。

　　国家统计局发布2019年全国粮食总产值66384万吨。“粮食收成时水分均在20%以上，安全收储水分应该控制在15%以内，水分高，易霉变，所以粮食烘干是长时间贮藏前的一个必要手法。”

　　据介绍，国家统计局陈述称，2018年全国家庭承揽犁地流通面积超过了5.3亿亩，占全国犁地份额35%，未来要到达60%以上。与小户栽培、太阳能暴晒烘干的状况不同，集约化运营使得会集收成后的粮食受场所和气候限制，无法及时晾干，形成霉变、发芽等丢失的产值达5%左右，形成的直接经济丢失约180亿到240亿元。

　　从2011年开端，以燃煤热风炉为首要热源的烘干设备，被列入国家农机补助目录。“粮食烘干机销售量从2012年的1500台，快速增加至2017年的1.87万台，7年增加12倍，而粮食机械化烘干率仅有20%左右。”唐豪杰说，近几年，煤改清洁动力，各地明令制止运用燃煤热风炉作为热源。考虑到我国富煤、缺油、少气的动力现状，作为动力代替计划的太阳能、生物质、柴油、天然气、电热均有显着的缺点，运用热泵烘干技能来替代传统燃煤热风炉为主的高能耗、高污染的粮食烘干技能，在节能、环保和高效方面优势显着。

　　据介绍，热泵技能是经过紧缩和换热进程，将热量从常温环境温度泵送到高温有限空间，其供热功率到达电加热的3-7倍，是传统制冷空调技能的一种运用方式，多种方式的热泵技能在修建供热范畴现已得到广泛运用。国内许多制冷企业已认识到热泵技能关于农特产品烘干的价值，从广东开端逐步向北进行了很多的运用，这些运用比传统燃煤烘干节能率高出40%～70%。江浙一带杂乱环境下的稻谷小麦热泵烘干技能也得到了必定的推行。

　　2015年开端，针对东北高寒区域冬天玉米烘干难题，中科院理化所周远院士团队，提出了多级热泵烘干技能，联合相关企业，成功研发了能够在东北高寒区域高效作业的塔式粮食热泵烘干配备。在零下20℃的环境下，烘干塔的送风温度能够到达70℃，比较燃煤体系节能35%以上。因为烘干温度相对较低，烘干后玉米的裂纹率、破碎率、脂肪酸值大大下降，无烘伤粒、焦糊粒、爆花粒发生，在很大程度上处理了传统烘干污染重、本钱高、质量差等难题。

　　“运用热泵技能，对粮食进行烘干加工，不只节能、环保和高效，并且大大进步粮食质量和收储安全。”唐豪杰说，本年两会上，她预备提交《关于大力推行运用热泵烘干技能，促进粮食贮藏安全的提案》，主张进一步进步粮食烘干设备节能环保规范，鼓舞协会、学会、联盟等社会团体拟定烘干范畴绿色技能、立异产品、售后服务、收回拆解和再利用等方面的相关规范，将其作为节能检查、政府补助、工程投标、节能技改、查验认证、产品推行、商场监管等方针措施的重要依据。

　　其次，联合国家农业乡村部、国家粮食和物资贮藏局，结合各省市实践，建立粮食热泵烘干工业化专项资金。在粮食主产区，以粮食烘干企业为主体，展开热泵烘干技能的先行先试。鼓舞制作企业和科研机构为用户供给按需定制、精准适配的热泵枯燥体系及设备；对粮食烘干企业运用热泵技能进行设备更新、节能减排、循环增效等给予专项补助。经过政府资金带动社会资本投入，到达进步企业配备水平，进步粮食质量和安全，促进工业可持续发展。

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