】进入九月，虾皮迎来出产旺季。虾皮是毛虾等虾种枯燥后制成，其体内蛋白质、矿物质含量都很高，食用对人体有利。传统的虾皮通常在天然环境下晾干，但天然环境的卫生条件难以确保，影响出产的要素也许多。对此，出产企业可使用自动化食物枯燥设备来加速工业标准化展开，进步出产功率和产质量量。

　　虾皮的传统制作方法是在天然环境中晾干，但这种方法制作产值小、功率低，无法满意出产需求。这种方法受天然要素限制很大，气候不好会拖慢出产进展。此外，在天然环境下出产也很简单繁殖微生物，形成食物安全隐患。

　　跟着商场的扩展以及顾客对食物安全问题的重视度日益进步，传统晾干的制作工艺明显现已不适合虾皮职业，使用枯燥设备替代传统出产已成为职业趋势。自动化枯燥设备作业功率高，有助于进步虾皮产值；人工参加度低，能削减食物安全隐患，进一步确保食物安全。

　　在科技展开的驱动下，应用于食物出产的枯燥设备品种日益丰厚。依据不同的加热方法，枯燥器分为对流式、传导式、辐射式、介电式等类型，例如微波枯燥机便是常见的辐射式枯燥设备；依据不同的结构，枯燥器可分为厢式枯燥器、输送机式枯燥器、滚筒式枯燥器、立式枯燥器等等。

　　据悉，坐落福建的连江浦口镇的于本年出资一个食物项目。该项目用地面积27.94亩，出资1亿元，建造一个设备先进、功用完善、智能办理的虾皮、丁香鱼工业链园区，建造一条虾皮和丁香鱼加工出产流水线。据项目相关负责人介绍，项目达产后估计可完成年产值1.2亿元。

　　山东省冯家镇也于本年展开海产品精深加工项目。该项目方案出资1.2亿元，其间一期方案出资8000万元，规划建造5000吨冷库，建造包含虾皮在内的5条海产品加工出产线万元，规划扩建出产车间及海产品加工出产线，进一步进步出产效能。

　　虾皮自动化出产的推进将会进步枯燥设备的普及率，而关于枯燥设备商场来讲，扩展商场不只需求外部要素的推进，其本身的立异晋级也不行少。现在的枯燥商场与曩昔已截然不同，价格竞赛已逐步被质量竞赛替代，技能晋级的重要性日益突出。这就要求制作企业要重视新产品的开发，进步设备的技能含量。

　　枯燥设备运行时能耗大、环境污染严峻是现在枯燥职业存在的痛点之一。跟着政府对环境整治力度加大，低能耗、环保型的枯燥设备成为职业展开新方向。因而，制作企业在进步设备自动化、智能化水平常，也要进步动力使用率，下降设备的废气废水排放量。

　　现在，跟着工业化进程的加速，虾皮工业也面临着向工业化出产转型的风口，这也将在必定程度上扩展枯燥设备的商场空间。对此，枯燥设备制作商还需进步设备的技能水平，优化产品结构、设备资料、外观设计等，一起也要将设备往低能耗、环保型等方面进行调整，使其契合商场需求。