随着冯小刚导演的贺岁大剧《私人定制》引爆银屏，个性化定制渐渐成为热门话题。现在很多网友都喜欢自己独特定制的东西，彰显潮流、个性、时尚，食品机械设备也不例外。分析工厂店近两年来食品机械的交易数据，非标食品机械、个性化定制设备的销量有着惊为天人的上升态势。笔者预测，后续非标食品机械将继续走俏，私人定制必成潮流。

　　食品机械设备的个性定制化的兴起跟饮食业的现状是紧密关联的。有着多年食品机械销售的张经理告诉我们：“现阶段定制化的食品机械兴起主要有三个方面的原因：第一，随国民经济发展的发展，业内扩大产能的压力大为提升;第二，劳动力成本上涨，相对于传统的生产模式来说，成本产生了根本性的变化;第三，国内食品安全事故频发，公众对食品安全的要求越来越高。”

　　非标自动化设备恰在此刻悄然走红。非标自动化设备是一种按照每个客户需求定制的非标准类的自动化设备，是按企业用户工艺技术要求量身设计、定制的自动化机械设备，其操作便捷、灵活不单一，功能可按用户的要求而添加，可更改余地大，能够按照用户想要提高产能，解放劳动力，从根本上降低企业的生产成本。

　　通过调查发现，食品加工公司在采购非标专用设备时，往往只专注特定功能的实现和产能的提高，而忽略性能的可靠性，以及别的方面的要求和制度，如国家对该产品涉及安全、卫生、环境保护项目的强制性规定要求，以及其他法律和法规及管理规定的要求等。

　　因此建议我们大家：采购非标机械时，不仅要注意个性化功能的实现，还要考察产品的性能、安全性还有是不是符合国家规定的标准。网上采购时，需要注意网上采购不同于线下采购，不能直观的感受到厂家是否正规、商品性能如何以及是不是满足国家规定的标准等问题，所以采购者一定要擦亮双眼，选择一个安全可靠的如阿里巴巴、慧聪、工厂店等大型电子商务平台。